Mensen die op onregelmatige tijden eten, hebben vaker overgewicht

Voor onze gezondheid maakt het niet alleen uit wát we eten, maar ook wannéér we dat doen, blijkt uit onderzoek. Voedingswetenschapper Gerda Pot: “Een calorie is niet op elk moment dezelfde calorie.”

 Wat bedoelt u met ‘een calorie is niet altijd dezelfde calorie’?

“Dat het uitmaakt wannéér je eet. Op het ene moment gaat het lichaam anders met een calorie om dan op het andere moment. Lees verder.