Als Jan het kan Afvallen voor gewone mannen

Het Voedingscentrum wil gewone mannen helpen op een gezonde manier gewicht te verliezen. Vrouwen weten vaak al veel over gezond eten, maar de vijftiger met een buik(je) zit soms nog in de ontkenningsfase. Jan Heemskerk weet precies hoe het is. Op het ‘hoogtepunt’ woog de journalist en voormalig hoofdredacteur van de Playboy zelf bijna 111 kilogram. Ongemerkt was hij elk jaar wat aangekomen en uiteindelijke belandde hij – met zachte dwang van zijn echtgenote – bij een diëtist. Over zijn weg naar slanker en fitter schreef hij het boek Als Jan het kan. Gezond en slank voor gewone mannen.Lees verder…

Waarom zijn mensen die voedseletiketten lezen gezonder?

Mensen die in de supermarkt etiketten lezen, zijn gemiddeld lichter en gezonder. Val je echt af wanneer je etiketten op voedselverpakkingen leest?

Mensen die in de supermarkt etiketten lezen, zijn slanker dan mensen die helemaal geen aandacht besteden aan de tekst op de verpakking. Dat geldt vooral voor vrouwen. Etiketlezende vrouwen zijn gemiddeld zo’n 4 kilo lichter, mannen zo’n 400 gram, ontdekten onderzoekers van onder meer de Universidade de Santiago de Compostela in Spanje.Lees verder