BREINVOEDSEL: GEZOND ONTBIJT DO’S & DON’TS

Je breincellen hebben 2 keer zo veel voedingsstoffen nodig dan de rest van je lichaamscellen. Het is daarom van wereldbelang om meteen aan het begin van je dag goed te eten om je brein fit en productief te houden. Want je brein, voeding en productiviteit – die gaan hand in hand. Eet daarom elke dag een voor je brein gezond ontbijt: dat doe je zo!

Oké, voedsel is dus belangrijk. En raad eens wat het meest belangrijke maal van de dag is voor je brein? Juist! Je ontbijt. Het eerste maal van de dag. Het maal dat je dag zelfs kan bepalen, als het om productiviteit gaat.

Dat het ontbijt niet onderschat mag worden als productiviteitsbooster, blijkt wel uit cijfers van een Brits onderzoek: 59% van de Britten eet geen ontbijt, wat hen dagelijks 82 minuten aan productiviteitsverlies kost. Dit kost de Britse economie zo’n 300 miljoen pond per jaar.

Conclusie: véél tijd en véél geld gaan verloren door een gebrek aan een voor je brein gezond ontbijt. Hoe tijd- en geldverlies door ontbijtgebrek dan voorkomt, heb je vast ook al geraden. Juist! Door wel ontbijt te eten. Sterker nog: door een gezond ontbijt te eten.

Lees verder….