Wees fit op jouw manier!

Iedereen kan een stap of stapje zetten naar een gezondere leefstijl. Maar wat voor de één werkt, werkt niet per se voor de ander – en omgekeerdVorige week is de overheid gestart met een campagne die ons allen aanmoedigt om gezonder te leven. Met soms slechts kleine aanpassingen kun je al verbeteringen doorvoeren die op de langere termijn goed voor je zijn. Kijk voor de campagne op: www.fitopjouwmanier.nl

Hoe donkerder het brood, hoe gezonder?

Wist jij dat de kleur van brood niet altijd iets zegt over hoe gezond het is?
Soms wordt brood donkerder gemaakt met gebrande mout. Zo kan brood dat is gebakken met witte bloem, er donker uitzien, ook al ontbreken daarin de vezels en voedingstoffen die wel in volkorenbrood zitten. Hoe donkerder, hoe gezonder het brood gaat dus niet op. ⁠
Volkorenbrood is de meest gezonde keuze omdat het veel vezels en andere gunstige voedingsstoffen bevat. Lees verder.